春は白魚（しらうお）の季節

ここ宇和島では白魚（しらうお）というのは一般的には「しろうお」と呼ばれている小さな魚のことです。

宇和島では「しらうお」と呼びます。

いろいろな漁の仕方があるようですが、

うちの地域では、このような網ですくいます。

白魚が寄ってくるまで辛抱強く待つのです。

たくさんいただきました

これ全部しらうおです。

まずはおどり食いでいただきます。

幻の焼酎を手に入れました。

甕雫（かめしずく）

なかなか手に入らないそうです。

東国原元宮崎県知事が推薦してから手に入りにくくなったそうです。

早く開けたいですが、

もう少し待とうと思います。

宮崎の山形屋の近くには「猫の足あと通り」という道があります。

そこを通ると、

このようにたくさんの猫がうろうろしています。

別の場所でも、路地を歩いていると、

猫が出てきたので撫でてあげました。

すると・・・

こうなって・・・

こうなって・・・

こうなった！

最後には４匹になっていました。

宮崎にはたくさんおいしいものがありました。

これは絶対食べとかなきゃということで、

「地鶏の炭火焼」

丸万のもも焼きです。

骨付きで、骨の部分を紙で持って、かぶりついて食べます。

中は生ですが、新鮮なのでそのまま食べても大丈夫だと言っていました。

ご希望があれば焼き直してくれるようです。

食べにくいですが、とてもおいしかったです。

また宮崎へ来る楽しみが増えました。

帰りに食べたのは

「肉巻きおにぎり」

流行っているようなので食べてみました。

ちょっと食べすぎた・・・

帰りにこんな店を見つけました。

「浜田省吾ファン歓迎」の文字　

僕は浜田省吾が大好きです。

とても興味深かったのですが・・・

この日は断念しました。

宮崎県に来ていますが、

宮崎に来たらこれは食べとかないと。

ということで、

宮崎名物　チキン南蛮

チキン南蛮発祥の店「おぐら」のチキン南蛮です。

写真はチキン南蛮とハンバーグのセット「ビジネスセット」です。

ブログのテーマに「グルメ・食べ物」を入れてるのは、

このように出張に行ったときなど、

各地の名物を食べることを楽しみにしているからです。

宮崎にはおいしいものがたくさんあります。