埼玉女子短期大学の皆さんから贈り物
うれしい贈り物が届きました。
埼玉女子短期大学の皆さんが作成した絵本です。
昨年東京で行われた「うわじまじかん」というイベントで、
真珠についてのお話をさせていただいたときに参加され、
その後宇和島まで来ていただき、
真珠に関しての知識を深めていただきました。
(その時の様子はこちら )
その時の話をもとに物語を作り、
それを絵本にしたそうです。
「えくぼちゃんの魔法」
ぜひ読んでみてください。うちの店に置いてます。
【真珠販売会情報】
「日本の職人展」
上記イベントで真珠の販売を行います。
日時:平成26年2月5日(水)~2月11日(火)
場所:松坂屋上野店 / 東京都台東区
「四国・山陽の物産展」
上記イベントで真珠の販売を行います。
日時:平成26年2月26日(水)~3月4日(火) 10:00~20:00 (最終日は16:00閉場)
場所:小田急百貨店町田店 8階催物場 / 東京都町田市
「全国工芸職人展」
上記イベントで真珠の販売を行います。
日時:平成26年3月20日(木)~24日(月) 10:00~19:30 (最終日は17:00閉場)
場所:宮崎山形屋 新館6階大催場 / 宮崎県宮崎市
【その他情報】
主演 チャン・ツィイー チャン・ドンゴン セシリア・チャン
『危険な関係』
2014年1月10日(金) 東宝シネマズシャンテ、新宿武蔵野館他全国公開!
https://www.doi-pearl.co.jp/blog/media/2017/10/blog_import_59e9cfc350227.jpg
- 土居真珠ニュース
宇和島じゃこてん倶楽部開催
宇和島じゃこてん倶楽部に参加してきました。
宇和島じゃこてん倶楽部とは?
会員が夜な夜な指定された場所に集まり、
宇和島の食材を使った料理に舌鼓を打つ。
今回のテーマは「イチゴ」![]()
まずはイチゴの先生から愛媛の改良品種「あまおとめ」についての説明を受けます。
そして
「あまおとめ」
「紅ほっぺ」
「レッドパール」
を食べ比べ。![]()
![]()
![]()
僕はイチゴが大好きなので、
無心でイチゴを食べ続け、
宇和島じゃこてん倶楽部の夜は更けていくのでした・・・。
みなさんもぜひお試しください。
【真珠販売会情報】
「日本の職人展」
上記イベントで真珠の販売を行います。
日時:平成26年2月5日(水)~2月11日(火)
場所:松坂屋上野店 / 東京都台東区
「四国・山陽の物産展」
上記イベントで真珠の販売を行います。
日時:平成26年2月26日(水)~3月4日(火) 10:00~20:00 (最終日は16:00閉場)
場所:小田急百貨店町田店 8階催物場 / 東京都町田市
「全国工芸職人展」
上記イベントで真珠の販売を行います。
日時:平成26年3月20日(木)~24日(月) 10:00~19:30 (最終日は17:00閉場)
場所:宮崎山形屋 新館6階大催場 / 宮崎県宮崎市
【その他情報】
主演 チャン・ツィイー チャン・ドンゴン セシリア・チャン
『危険な関係』
2014年1月10日(金) 東宝シネマズシャンテ、新宿武蔵野館他全国公開!
https://www.doi-pearl.co.jp/blog/media/2017/10/blog_import_59e9cfc03777e.jpg
環太平洋大学のみなさんが真珠の玉出しに来ました
環太平洋大学のみなさんが昨年2013年の5月に核入れしたアコヤガイの玉出しが行われました。
(2013核入れの様子はこちら)
昨年核入れされたアコヤガイは約700個
その中から生き残ったアコヤガイを学生さん自らが海から引上げ、
丁寧にネットから取り出していきます。
専用のナイフで、おばちゃんたちの指導を聞きながら
まずはアコヤガイの口を開けます。
そして、貝の肉の中から手探りで真珠を見つけ、
ひとつひとつ丁寧に真珠を取り出します。
寒いので、指の感覚がなくなると手探りで見つけるのが難しくなります。
今回取り出された真珠は約400個
これからこの真珠をネックレスへと加工します。
さて、今年はどんなネックレスを作ろうかな。
玉出し作業のもう一つのお楽しみ。
アコヤガイの貝柱のバーベキューです。
数年前に僕が「昔はこんな感じで食べるのが楽しみだったんですよ」って
針金に貝柱を刺して
直に火に当てて焼いて食べてたのをみんなにあげてから、
当時のワイルドな食べ方とは変わりましたが、
玉出しの後に貝柱を食べるのが恒例となり、
みなさんこれも楽しみにしてくれてるようです。
学生さん自ら調理してくれます。![]()
助かります。![]()
【真珠販売会情報】
「日本の職人展」
上記イベントで真珠の販売を行います。
日時:平成26年2月5日(水)~2月11日(火)
場所:松坂屋上野店 / 東京都台東区
「四国・山陽の物産展」
上記イベントで真珠の販売を行います。
日時:平成26年2月26日(水)~3月4日(火) 10:00~20:00 (最終日は16:00閉場)
場所:小田急百貨店町田店 8階催物場 / 東京都町田市
「全国工芸職人展」
上記イベントで真珠の販売を行います。
日時:平成26年3月20日(木)~24日(月) 10:00~19:30 (最終日は17:00閉場)
場所:宮崎山形屋 新館6階大催場 / 宮崎県宮崎市
【その他情報】
主演 チャン・ツィイー チャン・ドンゴン セシリア・チャン
『危険な関係』
2014年1月10日(金) 東宝シネマズシャンテ、新宿武蔵野館他全国公開!
https://www.doi-pearl.co.jp/blog/media/2017/10/blog_import_59e9cfbce69f9.jpg
当年ものの玉出し作業
真珠の玉出しを行いました。
今回出したのは「当年もの(とうねんもの)」と呼ばれる、養殖期間約1年の真珠です。
養殖期間約2年の真珠は「越物(こしもの)」と呼ばれ、通常は11月か12月に玉出しが行われます。
今回は当年もの玉出しですが、
その中に細厘玉(さいりんだま)が混ざっています。
細厘玉とは、サイズが6ミリ未満の小さい真珠のことです。
通常の核入れ作業とは違う作業で核入れを行い、
通常の玉出し作業とは違う作業で玉を出す。
作業の割にとても手間がかかるため
重さで取引される真珠の取引において、
誰も作りたがらない、しかしとても重要なサイズの真珠です。
越物にすると真珠層が巻きすぎて6ミリを超えてしまうといけないので、
当年もので出してしまいます。
出来は良い!!![]()
アコヤガイの貝柱洗い機
【真珠販売会情報】
「日本の職人展」
上記イベントで真珠の販売を行います。
日時:平成26年2月5日(水)~2月11日(火)
場所:松坂屋上野店 / 東京都台東区
「四国・山陽の物産展」
上記イベントで真珠の販売を行います。
日時:平成26年2月26日(水)~3月4日(火) 10:00~20:00 (最終日は16:00閉場)
場所:小田急百貨店町田店 8階催物場 / 東京都町田市
「全国工芸職人展」
上記イベントで真珠の販売を行います。
日時:平成26年3月20日(木)~24日(月) 10:00~19:30 (最終日は17:00閉場)
場所:宮崎山形屋 新館6階大催場 / 宮崎県宮崎市
【その他情報】
真珠化粧品「花真珠」が協賛しています
主演 チャン・ツィイー チャン・ドンゴン セシリア・チャン
『危険な関係』
2014年1月10日(金) 東宝シネマズシャンテ、新宿武蔵野館他全国公開!
https://www.doi-pearl.co.jp/blog/media/2017/10/blog_import_59e9cfb526a08.jpg
カゴを仕掛けます
カゴを買ったので、
海に仕掛けることにしました。
これを沈めておくと、
数日後には中が魚でいっぱいになる予定です。
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【真珠販売会情報】
「日本の職人展」
上記イベントで真珠の販売を行います。
日時:平成26年2月5日(水)~2月11日(火)
場所:松坂屋上野店 / 東京都台東区
「四国・山陽の物産展」
上記イベントで真珠の販売を行います。
日時:平成26年2月26日(水)~3月4日(火) 10:00~20:00 (最終日は16:00閉場)
場所:小田急百貨店町田店 8階催物場 / 東京都町田市
「全国工芸職人展」
上記イベントで真珠の販売を行います。
日時:平成26年3月20日(木)~24日(月) 10:00~19:30 (最終日は17:00閉場)
場所:宮崎山形屋 新館6階大催場 / 宮崎県宮崎市
【その他情報】
主演 チャン・ツィイー チャン・ドンゴン セシリア・チャン
『危険な関係』
2014年1月10日(金) 東宝シネマズシャンテ、新宿武蔵野館他全国公開!
https://www.doi-pearl.co.jp/blog/media/2017/10/blog_import_59e9cfafaa890.jpg

































