アコヤガイの仕入れとかご詰め

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来年使うアコヤガイが入ってきました。

早速動噴で貝を洗ってからかご詰めを行います。

かご詰めとは、抑制篭と呼ばれる小さい穴の開いた篭にアコヤガイを詰め、海に戻す作業です。

稚貝の大量斃死の影響で小さい貝が多いですが、大きな貝もあります。

貝の大きさによって詰め込む数も違ってきます。

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