日本真珠振興会が認定する真珠検定の資格を持った皆さんが研修に来られました。

日本真珠振興会は真珠検定を受けた真珠販売員や関係者を対象に様々な研修を行っていますが、

宇和島での養殖場視察は今回が初めてということで、業者向けの内容盛りだくさんで実施しました。

今回の内容には、真珠養殖場で実際の作業を見学するだけではなく、

核入れ作業や、貝から真珠を取り出す体験、沖の漁場の見学などを組み込んでいましたので、

より真珠の知識を深めていただくことが出来たのではないかと思います。

今後のお仕事に役立てていただけるとうれしいです。

宇和島のきさいや広場で完成が発表された「宇和島パールエール」

完成発表会後に行われた即売会ですぐに完売してしまった「宇和島パールエール」

今回、きさいや広場で行われたイベントで手に入れることが出来ました。

きさいや広場内に戦艦大和の1/100の模型が飾られています。

私の住む三浦地区の方が製作したものです。

すべて手作りで作られたとこのこと。大変細かく作られています。

ぜひご覧ください。

10月19日、土居真珠がある宇和島市三浦地区の天満神社で秋祭りが盛大に行われました。

新型コロナウイルスの影響でこれまでは神事のみが行われていましたが、コロナ禍で中止されていたお練りも復活。

相撲練り、荒獅子、牛鬼などが披露され、三浦地区に活気が戻りました。

宇和島は地区によってそれぞれの神社の秋祭りの日程が異なるため、

10月になるとほとんど毎週どこかの地区で秋祭りが行われています。

弊社のパールパウダーを使った新しいビール「宇和島パールエール」が臥龍醸造様より開発され、

その発表会が宇和島のきさいや広場で行われました。

臥龍醸造の林田さんの「鯛めし和食に合うビールを作りたい！」と題したトークがあり、

宇和島市長、愛媛県議会議員、宇和島鯛めし組合の皆様のご挨拶、

私もステージ上で少しお話をさせていただきました。

鯛めし、刺身にあうビールというコンセプトで、とても飲みやすいビールです。

発売前に出品されたインターナショナルビアカップ2023で銀賞を受賞したということで、幸先の良いスタートのようです。

発表会後に即売会が行われたのですが、即完売となったそうで、これから宇和島の新たな特産品の一つに育ってくれるとうれしいです。

源吉兆庵様より弊社のパールパウダーを使ったお菓子がハワイで発売されました。

愛媛県とハワイ州の姉妹提携20周年を記念して作られたお菓子で、

ホノルルのアラモアナセンターとカハラモールにある源吉兆庵で販売されています。

White Peach Mochi

愛媛県はミカンだけでなく桃やビワなどいろいろな果物が採れます。

店内には愛媛県のPRコーナーも作られています。

ハワイに行った際はぜひ寄ってみてください。