環太平洋大学短期大学部の学生さんによる真珠の玉出し実習が行われました。

これまで25年間大学の学生を受け入れてきましたが、今年で宇和島に大学の短期大学部が無くなってしまうため、今回の玉出し実習が最後の実習となりました。

この日は大変天気も良く、作業もスムーズに行うことができました。毎年環太平洋大学の玉出しの日は天気が良い日が多いです。

昨年の５月に皆さんの手によって核入れされたアコヤガイから丁寧に一つづつ真珠が取り出されていきました。

途中、ちょうど真下にいたタコが釣れるハプニング！？

真珠も無事取り出されました。出来も良かったです。

真珠の取り出しが終わると、一緒に取り出した貝柱をみんなで試食しました。

生で食べる刺身やバター炒めなどを楽しんでいました。

作業もすべて終わった後、サプライズが。

学生の皆さんから寄せ書きとお花をいただきました。

環太平洋大学の皆様、25年間ありがとうございました。