仙台にて
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仙台から帰ってきました。
東京経由で帰ってきたのですが、
ホテルからはスカイツリーがよく見えました。
4日からはオリンピック招致の特別ライトアップが行われるそうです。
仙台といえば
牛タンですが・・・
今回は、
伊達餃子楼にて。
ここでは宇和島の食材を使った料理がたくさん提供されています。
ここの餃子はとてもおいしくて有名な餃子だそうです。
餃子を前にご満悦の宇和島市役所谷本さん
誕生日をみんなでお祝いしました。
バケツいっぱい食べたいといわれる杏仁豆腐。
上にはブラッドオレンジのジュレが。
このほかにもたくさんの料理をいただきました。
料理の名前は忘れましたが、宇和島のマダイ、ハマチなどが使われています。
仙台市の伊達餃子楼
次回もぜひ行きたいお店です。
伊達餃子楼のHP
http://dumpling.jp/SHOP/date/date_top.html
【メディア掲載情報】
朝日新聞デジタル バックナンバー
宇和島の真珠をよみがえらせる ep.1
http://www.asahi.com/and_w/life/TKY201302080140.html
廃棄されるアコヤ貝が美肌化粧品に ep.2
http://www.asahi.com/and_w/life/TKY201302150140.html
アコヤ貝再生で自然に恩返し ep.3
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- 日記
















