貝の沖出しが始まりました

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沖出し（おきだし）作業が始まりました。

沖出しとは、真珠の核入れ作業が終わって海に戻した貝が、体力の回復した後、違う漁場に移す作業のことです。

人間でたとえるなら、手術の終わった人が入院して、体力が回復して傷口が癒えた後、病院を退院して社会復帰をするような感じです。

これから沖出しされたアコヤガイは沖合いの新しい漁場で、玉出しの時期まで体内で真珠を育てます。

その間、貝掃除などをしてアコヤガイが死なないようにケアをしてあげなくてはいけません。

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